QUE MANGER CHEZ PITOU ?

CUISINE TRADITIONNELLE FRANCAISE ,
FAIT MAISON


EntréeS

Asperges vertes, mousseline revisité aux épices
9 €

Ceviche de Lieu Noir, crème d’avocats et coriandre, gelée de citron et pickles d’oignons rouges
9 € 

Œuf parfait, artichauts barigoule et lard fumé grillé 
9 €


PLATS

Cannelloni aux épinards, à la brousse et à la menthe, sauce tomate et basilic
24 €

Dos de Lieu Noir, sauce aux amandes et à la crème, tombé d’épinards au sésame, fenouil et navet boule d’or  
25 €

Navarin d’agneau ( sauce tomates, graines de coriandre, épices, estragon) accompagné des légumes primeurs 
25 €

Pièce du boucher,
Filet mignon de porc, jus aux abricots, écrasé de pomme de terre 
25 €

Plat enfant 10 € Coquillettes, crème, lardons, parmesan


DESSERTS


Saint Marcelin, confiture de figue Corse, salade
9 €

Riz au lait à la vanille, caramel au beurre salé, noix de pécans et une règle de sablé au beurre
9 €

Île flottante, crème anglaise, caramel au beurre salé, amandes caramélisées
9 € 


Crème de citron, crumble de coco avec une tuile de meringue
9 €
CARTE DES VINS

Vin au verre, suivant le service 8/9 € (blanc / rouge)

VINS ROUGES

Cuvée Hestia, Château des Arras, Bordeaux, 2019, 75cl, 24 € 
Château Cheval Noir, Saint Emilion, Bordeaux, 2019, 75cl, 40 €
Astralabe, Chêne Bleu, Pays du Vaucluse, 2017, 75cl, 40 
Château d'Estoublon, Baux de Provence, 2017, 75cl, 40 € 
Rodern
, Ribeauvillé, Alsace, 2016, 75cl, 40 €
Bourgogne, Gevrey-Chambertin, Pierre Bourée, 2020, 75cl, 40 € 
Abélard / Héloïse, Chêne Bleu, Pays du Vaucluse, 2007 / 2006, 75cl, 80 €

VINS BLANCS

Cuvée Gaïa, Château des Arras, Bordeaux, 2019, 75cl, 24 €
Menetou-Salon, Fournier Père et Fils, Loire, 2020, 75cl, 32 € 
Mosaïque de Centeilles, Clos Centeilles, Minervois, 2016, 75cl, 40 € 
Chablis, Samuel Billaud, Bourgogne, 2020, 75cl, 50 
Marsannay
, Gevrey-Chambertin, Pierre Bourée, 2020, 75cl, 50 € 

CHAMPAGNE

Rivaud de la Raffinière, Champagne, 75cl, 69 € 

ROSE

Galileo, côtes de Provence, 2019, 75cl, 35 

AUTRES

Cocktail, (gin tonic, kir cassis, whisky coca), 25cl, 9 €
Pietra IPA, 33cl, 7 €
Cidre SASSY, 33cl, 7 €
Columba, bière blanche, 33cl, 7 €
Digestif, à la demande, 2cl, 8 €
Pastis, 4cl, 4 €

SOFT

Orezza, 50cl, 5 €
Orezza, 1L, 8 €
Saint George 1L, 8 €
Coca, Coca zero, 33cl, 4 €
Jus de pomme, 25cl, 4 €
Jus d'orange, 25cl, 4 €
Jus de tomate, 25cl, 4 €
Sirop Monin, (menthe, concombre, fraise, pêche, citron), 2.5 €
Café, 2.5 €

Chez Pitou
28 rue Tholozé
75018 Paris
Montmartre
Tel : 01 42 54 24 21
Horaires
Du Mardi au Samedi
Service de
19h - 22h
Vendredi et Samedi
Service de
12h - 14h
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