CUISINE TRADITIONNELLE FRANCAISE ,
FAIT MAISON
FAIT MAISON
QUE MANGER CHEZ PITOU ?
FORMULE MENU MIDI
LUNCHTIME FORMULA
(vendredi et samedi)
ENTREE + PLAT ou PLAT + DESSERT
25 €
ENTREE + PLAT + DESSERT
30 €
LUNCHTIME FORMULA
(vendredi et samedi)
ENTREE + PLAT ou PLAT + DESSERT
25 €
ENTREE + PLAT + DESSERT
30 €
EntréeS
Gravlax maison de saumon d’Ecosse, crème fouettée au citron et à l’aneth, salade
Salmon Gravlax, wiped cream with dill and lemon, salad
12 € (+ 3€ on formula)
Soupe à l’oignon, lard fumé et croûtons maison
Onion soup, slice of beaconand fresh crouton
9 €
Velouté de potimarron, crème montée à l’ail, ciboulette, croûtons et éclats de châtaignes
Butternut soup, garlic cream, croutons, fresh herbs and chestnut
9 €
Salmon Gravlax, wiped cream with dill and lemon, salad
12 € (+ 3€ on formula)
Soupe à l’oignon, lard fumé et croûtons maison
Onion soup, slice of beaconand fresh crouton
9 €
Velouté de potimarron, crème montée à l’ail, ciboulette, croûtons et éclats de châtaignes
Butternut soup, garlic cream, croutons, fresh herbs and chestnut
9 €
PLATS
Ravioles de Royans, crème de champignon, poêlées de pleurotes
Ravioli of Royans, mushroom cream, fried mushroom
23 €
Filet de Cabillaud, crème de choux-fleurs au curry, choux de Bruxelles rôtis au beurre, poêlé de pouces d’épinards frais
Cod fish filet, cauliflower cream with curry, Brussels sprout roasted in butter, fresh spinach
24 €
Suprême de poulet jaune fermier nourri au maïs, écrasé de pomme de terre maison et son jus corsé au foie gras et choux pimenté
Supreme of chicken, smashed potatoes, homemade sauce with “foie gras” and spicy cauliflower
25 €
Pavé de rumsteck ( Boeuf montellos, origine Espagne), jus à l’ail noir, pommes de terre grenailles et légumes rôtis
Rumsteck of beef, black garlic sauce, potatoes and roasted vegetables
25 € (+5 € on lunchtime formula)
Plat enfant 10 € Coquillettes, crème, lardons, parmesan
Child dish : small pasta with cream, bacon and parmesan cheese
Ravioli of Royans, mushroom cream, fried mushroom
23 €
Filet de Cabillaud, crème de choux-fleurs au curry, choux de Bruxelles rôtis au beurre, poêlé de pouces d’épinards frais
Cod fish filet, cauliflower cream with curry, Brussels sprout roasted in butter, fresh spinach
24 €
Suprême de poulet jaune fermier nourri au maïs, écrasé de pomme de terre maison et son jus corsé au foie gras et choux pimenté
Supreme of chicken, smashed potatoes, homemade sauce with “foie gras” and spicy cauliflower
25 €
Pavé de rumsteck ( Boeuf montellos, origine Espagne), jus à l’ail noir, pommes de terre grenailles et légumes rôtis
Rumsteck of beef, black garlic sauce, potatoes and roasted vegetables
25 € (+5 € on lunchtime formula)
Plat enfant 10 € Coquillettes, crème, lardons, parmesan
Child dish : small pasta with cream, bacon and parmesan cheese
DESSERTS
Saint Marcelin (fromage de vache au lait cru), confiture de figue Corse, salade
Saint Marcelin (raw milk cow cheese), Corsican fig jam, green salad
9 €
Crémeux citron, zest de citron vert, meringue et citron cédrat confit
Lemon cream, zest of green lemon, meringue and lemon confit
9 €
Tarte Tatin “V8”, ganache de chocolat blanc montée à la pâte d’amandes, coulis de pommes et spéculos concassé
Tarte Tatin, apple pie upside-down (traditional of Normandy), white chocolate ganach with almond, spéculos biscuits and coulis of apple granny smith
9 €
Nos Fournisseurs, c'est important de connaître l'origine de nos ingrédients
NATOORA,
Fruits et légumes en toutes circonstances et principalement origine France
La Ferme du Potager,
Fruits et légumes bio de saison cultivés dans les Yvelines
Crèmerie de la Fromagerie 4 étoiles
Les œufs de la Ferme d'Olivet
Boucherie Seguin Gourmet,
viande qualité supérieure avec un travail de sélection des producteurs
Boulangerie Alexine,
vous fournie la baguette aux céréales tant recherchée et amie des enfants
NATOORA,
Fruits et légumes en toutes circonstances et principalement origine France
La Ferme du Potager,
Fruits et légumes bio de saison cultivés dans les Yvelines
Crèmerie de la Fromagerie 4 étoiles
Les œufs de la Ferme d'Olivet
Boucherie Seguin Gourmet,
viande qualité supérieure avec un travail de sélection des producteurs
Boulangerie Alexine,
vous fournie la baguette aux céréales tant recherchée et amie des enfants
CARTE DES VINS
Vin au verre, suivant le service 9 € (blanc / rouge / rosé)
VINS ROUGES
Oscar, domaine Dourbie, pays d’Hérault, 2021, 75cl, 35 €
Menetou Salon, domaine Fournier P&F, Loire, 2021, 75cl, 40 €
Elles, château des Arras, Bordeaux, 100% Merlot, 2016, 75cl, 40 €
Château Cheval Noir, Saint Emilion, Bordeaux, 2020, 75cl, 45 €
Astralabe, Chêne Bleu, Pays du Vaucluse, 2019, 75cl, 60 €
Bourgogne, Gevrey-Chambertin, Pierre Bourée, 2021, 75cl, 60 €
VINS BLANCS
Cuvée Gaïa, Château des Arras, Bordeaux, 2021, 75cl, 35 €
Via Hominis, Fontfroide, Pays d’Oc, 2020, 75cl, 36 €
Menetou-Salon, Fournier Père et Fils, Loire, 2021, 75cl, 40 € out of stock
Chablis, Samuel Billaud, Bourgogne, 2020, 75cl, 60 €
CHAMPAGNE
Rivaud de la Raffinière, Champagne, 75cl, 80 € out stock
Champagne du jour 70 €
ROSE
Galileo, côtes de Provence, 2017, 50cl, 35 € out of stock
AUTRES
Cocktail, (spritz apérol, gin Bombay sapphire tonic, kir cassis, whisky coca), 25cl, 12 €
Prosecco, 16 cl, 9 €
Pietra IPA, 33cl, 7 €
La Parisienne, bière blonde, 33cl, 7 €
Columba, bière blanche, 33cl, 7 €
Digestif, à la demande, 2cl, 12 €
Pastis, 4cl, 4 €
SOFT
Café 2,5 €
Infusions 4 €
Orezza, 50cl, 5 €
Orezza, 1L, 8 €
Saint George 1L, 8 €
Coca, Coca zero, 33cl, 4 €
Jus de pomme, 25cl, 4 €
Jus d'orange, 25cl, 4 €
Jus de tomate, 25cl, 4 €
Sirop Monin, (menthe, concombre, fraise, pêche, citron), 2.5 €
Vin au verre, suivant le service 9 € (blanc / rouge / rosé)
VINS ROUGES
Oscar, domaine Dourbie, pays d’Hérault, 2021, 75cl, 35 €
Menetou Salon, domaine Fournier P&F, Loire, 2021, 75cl, 40 €
Elles, château des Arras, Bordeaux, 100% Merlot, 2016, 75cl, 40 €
Château Cheval Noir, Saint Emilion, Bordeaux, 2020, 75cl, 45 €
Astralabe, Chêne Bleu, Pays du Vaucluse, 2019, 75cl, 60 €
Bourgogne, Gevrey-Chambertin, Pierre Bourée, 2021, 75cl, 60 €
VINS BLANCS
Cuvée Gaïa, Château des Arras, Bordeaux, 2021, 75cl, 35 €
Via Hominis, Fontfroide, Pays d’Oc, 2020, 75cl, 36 €
Menetou-Salon, Fournier Père et Fils, Loire, 2021, 75cl, 40 € out of stock
Chablis, Samuel Billaud, Bourgogne, 2020, 75cl, 60 €
CHAMPAGNE
Rivaud de la Raffinière, Champagne, 75cl, 80 € out stock
Champagne du jour 70 €
ROSE
Galileo, côtes de Provence, 2017, 50cl, 35 € out of stock
AUTRES
Cocktail, (spritz apérol, gin Bombay sapphire tonic, kir cassis, whisky coca), 25cl, 12 €
Prosecco, 16 cl, 9 €
Pietra IPA, 33cl, 7 €
La Parisienne, bière blonde, 33cl, 7 €
Columba, bière blanche, 33cl, 7 €
Digestif, à la demande, 2cl, 12 €
Pastis, 4cl, 4 €
SOFT
Café 2,5 €
Infusions 4 €
Orezza, 50cl, 5 €
Orezza, 1L, 8 €
Saint George 1L, 8 €
Coca, Coca zero, 33cl, 4 €
Jus de pomme, 25cl, 4 €
Jus d'orange, 25cl, 4 €
Jus de tomate, 25cl, 4 €
Sirop Monin, (menthe, concombre, fraise, pêche, citron), 2.5 €
Chez Pitou
28 rue Tholozé
75018 Paris
Montmartre
Tel : 01 42 54 24 21
75018 Paris
Montmartre
Tel : 01 42 54 24 21
Horaires
Du Mardi au Samedi
Service de
19h - 22h
Vendredi et Samedi
Service de
12h - 14h
Service de
19h - 22h
Vendredi et Samedi
Service de
12h - 14h
© 2019 CHEZ PITOU - RESTAURANT FRANÇAIS À MONTMARTRE